02 dentes de alho (da feira ecológica)
01 naco de manteiga (daqui sítio)
Sal marinho (da feira ecológica)
pimenta do reino (mercado público)
Molho de tomate - uns 500ml (daqui do sítio)
300 gr queijo - pode ser mussarela (usei daqui do sítio)
Orégano (mercado público)
Ralar as duas abobrinhas. Derreter a manteiga, dourar o alho e acrescentar as abobrinhas raladas, temperar com sal e pimenta. Refogar bem até secar. Untar um a forma refratária, colocar a abobrinha refogada, por cima o molho de tomates e cobrir com o queijo ralado grosso e orégano. Levar em fogo médio, pré aquecido por aproximadamente 30 min (até dourar).
1 comentários:
Hum !!!!!Que delícia !!!
Postar um comentário
Este é um ambiente aberto ao compartilhar, sinta-se a vontade em deixar suas palavras.