Hoje eu comecei a produção de 2011... ufa! Resultado: 05 litros de molho de tomate e 03 vidros de pepino em conserva. Há dois dias eu já tinha feito três vidros de relish de pepino. Ainda colocarei as receitas aqui no blog, mas não será hoje, pois estou muito cansada! Porém, importante registrar essas datas, caso alguma etiqueta se perca. Etiqueta! Esse é o assunto de hoje.
Eu sempre ganho vários vidros de conserva de amigos queridos. Nossa, esses vidros são tudo! Inclusive, quem quiser doar, tô aceitando!
Mas vamos ao assunto de hoje: fiquei boa parte da manhã tirando rótulos dos vidros, banho em água quente, esponjinha e tal... Com isso eu descobri que existem empresas realmente interessadas no processo todo do seu produto e empresas que deixam a desejar mesmo!
Me deparei com diversas marcas hoje, mas colocarei aqui apenas o melhor e o pior entre todos.
Em primeiríssimo lugar estão os rótulos dos produtos AECIA! Maravilhoso! Além do produto ser ecológico e vir de uma cooperativa, os rótulos são em papel reciclável e colocando por pouco tempo na água quente o rótulo sai inteiro sem deixar nada de cola. Lindo! Nota 10!
Em último lugar estão os rótulos da marca Doces Carmen, nossa, um suplício! Desisti e deixei para outro dia. Talvez seja apenas desconhecimento por parte deles, talvez precise de um processo industrial, não sei.
Portanto, falando em fluxo sustentável, posso afirmar que a AECIA vai muito bem e a Doces Carmen terá que rever seu processo... fica a informação e a dica.
Ah, e lembro da responsabilidade de cada um como do consumidor desses produtos... também fica a dica!
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